BCS ist die Abkürzung für Body Condition Scoring. Mit seiner Hilfe kann man die Körperkondition der Kühe, also wie dick oder dünn ist eine Kuh, metrisch darstellen. Natürlich hat jeder Betrachter eine etwas andere Sichtweise, aber es gibt sehr viele Punkte zur Beurteilung, sodass eine relativ objektive Beurteilung dabei herauskommt.
Die Skala des BCS
Der BCS umfasst eine Einteilung von 1 bis 5, die in Viertelschritten unterteilt sind. Je nach Rasse muss man natürlich andere Werte zur Körperkondition als optimal ansehen. Es macht einen Unterschied, ob ich zum Beispiel ein Fleckviehkuh nach dem Abkalben beurteile oder ein Schwarzbunte Holstein. Davon abgesehen ergibt sich bei regelmäßiger Beurteilung seiner Kühe ein gutes Hilfsmittel, um die Entwicklung des Ernährungszustandes während der Laktation und damit auch die Energiebilanz einer Kuh zu beurteilen. Dabei kommt es gar nicht auf die exakte Beurteilung an, sondern auf den jeweiligen Trend während der Laktationsphasen.
Bei einer Holstein Kuh liegen die Idealwerte
- bei frisch abgekalbte Kuh: 3,50
- in der frühen Laktation: 3,00
- in der mittleren Laktation: 3,25
- in der späten Laktation: 3,50
- in der Trockenstehphase: 3,50
Dieses sind die Idealwerte, aber in der Realität gibt es natürlich individuelle Schwankungen. Der Idealwert gilt dabei als Richtwert, aber wenn die Kuh jeweils 0,25 darüber oder darunter liegt ist alles noch normal. Größere Abweichungen sollten vermieden werden, um die Gesundheit der Kühe zu gewährleisten.
Der BCS gilt dabei auch als Richtschnur, um zum Beispiel einen günstigen Zeitpunkt zur Besamung einer Kuh zu finden. Das hängt nicht nur von der Zeit nach dem Kalben ab, sondern auch von der Körperkondition. Liegt der BCS zum Besamungszeitpunkt deutlich unter dem Idealwert, macht die Besamung wenig Sinn, da die Kuh erst einmal mit sich selbst beschäftigt ist, um wieder ein Normalmaß an Körperkondition aufzubauen.
Beurteilung des BCS
Es gibt, je nach Methode variiert die Anzahl, 8 Bereiche, die zur Erhebung des BCS beurteilt werden. In der folgenden Abbildung sieht man die wichtigsten Punkte zur Beurteilung.
Tierärztliche Bestandsbetreuung beim Milchrind
herausgegeben von Aart de Kruif, Rolf Mansfeld, Martina Hoedemaker
Man stellt sich also am besten schräg hinter die Kuh und geht alle Punkte durch. Der Mittelwert sollte dann notiert werden zusammen mit der Kuhnummer und dem Zeitpunkt.
In den folgenden zwei Abbildungen sieht man die Beurteilungsskala. Diese nimmt man zu Beginn seiner Beurteilungen als Hilfsmittel mit in den Stall.

Tierärztliche Bestandsbetreuung beim Milchrind
herausgegeben von Aart de Kruif, Rolf Mansfeld, Martina Hoedemaker
Der Wert des BCS in der Praxis
Der BCS ist ein gutes und jederzeit nutzbares Hilfsmittel, dass jeder leicht anwenden kann. Man muss etwas üben und zu Beginn die Bewertungshilfe vor Augen haben, aber je häufiger man dieses Tool benutzt, desto einfacher wird es in der Handhabung. Ab und zu sollte man die Bewertungshilfe mal wieder zur Hand nehmen , um sich zu „eichen“.
Entweder beurteilt man seine Kühe zu bestimmten Zeitpunkten, wie zum Beispiel zur Kalbung, einen Monat nach der Kalbung, zur Belegung, in der Spätlaktation und zum Trockenstellen. Oder man beurteilt generell alle seine Kühe einmal im Monat. Wichtig ist die Dokumentation, um die Entwicklung des BCS genau überblicken zu können.
Der BCS-Wert sollte innerhalb eines Reproduktionszyklus nicht mehr als einen Indexpunkt abweichen. Sollte dies der Fall sein und das nicht nur bei einer oder wenigen Kühen, muss dringend die Futterration und die Fütterungsroutine hinterfragt werden.
Bei einzelnen Kühen kann die Abweichung natürlich mal mehr als einen Indexpunkt betragen. War die Kuh lange krank, hat sie wahrscheinlich nicht viel gefressen und die Körperkondition kann dann schnell mal mehr als einen Indexpunkt absinken.
Ist die Kuh spät tragend geworden und hat lange eine hochwertige Futterration bekommen, kann der Wert des BCS auch schnell mal einen Indexpunkt nach oben steigen. Das kann dann wiederum für die nächste Laktation zum Problem werden, wenn Kühe überkonditioniert in die Trockenstehphase kommen.

Dieser Beitrag hat 4 Kommentare
Liebe Anke,
wow, was du alles weißt. Es ist wunderbar zu Lesen, da ich ja auch keine Ahnung von Landwirtschaft habe. Ich wohne allerdings am Wald und angrenzend ist eine Kuhweide. Ich werde diese Kühe jetzt mit anderen Augen anschauen.
Vielen Dank für Deine Inhalte.
Herzlichst
Margit
Liebe Margit!
Vielen Dank für deinen Kommentar. Es freut mich, wenn ich Menschen außerhalb der Landwirtschaft ein bisschen Wissen darüber näher bringen kann.
Liebe Grüße
Anke
Liebe Anke, das ist also so etwas wie der BMI beim Menschen? Darüber lässt sich dann auch etwas zu möglichen Gesundheitsrisiken bei Kühen sagen? Zum Glück hast du in deinem Beitrag zur Laktation auch erklärt, was die Trockenstehzeit bedeutet, sonst hätte ich nicht viel von deinem Beitrag verstanden. Aber so ergibt sich ein rundes Bild. Da ich so gar keine Ahnung von Landwirtschaft habe, finde ich es super spannend, bei dir etwas darüber zu erfahren. Danke! Herzliche Grüße Sylvia
Liebe Sylvia! Vielen Dank für deinen Kommentar. Solche Hinweise sind für mich sehr wertvoll!