Was ist der Unterschied von Rohmilch und Trinkmilch?

Was ist der Unterschied zwischen Rohmilch und Trinkmilch?

Dieser Beitrag hat 4 Kommentare

  1. Ulrike Storny

    Wunderbar, vielen Dank für deinen Artikel. Ja, ich trinke auch Milch, wenn auch manchmal mit schlechtem Gewissen (den Kälbern und Mutterkühen gegenüber wegen deren Separation), aber mir schmeckt auch keine Alternative.
    Um mir den Zucker im Kaffee zu sparen, greife ich auf laktosefreie Bio-Heumilch zurück, die ist tatsächlich süßer, obwohl der Milchzucker fehlt. Erklär mir das einer …
    Ich find deinen Artikel sehr hilfreich, wäre eigentlich Pflichtlektüre in der Schule, oder? Liebe Grüße Ulrike

    1. Anke

      Liebe Ulrike!
      Vielen Dank für deinen Kommentar. Ich freue mich, dass dir der Artikel gefallen hat.
      Liebe Grüße Anke

  2. Sylvia Tornau

    Hach, ich liebe deine Artikel. Ich bin zwar keine Milchtrinkerin, schon als Kind mochte ich keine Milch. Ich weiß aber bis heute nicht, ob das wirklich an der Milch liegt oder ob es früher nicht an der Verpackung lag. Die Schulmilch im Osten gab es in kleinen Plastikschläuchen und die stanken so außerordentlich, dass mir täglich der Milchdurst verging. Heute trinke ich Milch, wenn ich mir mal einen Kakao koche. Ich finde es spannend, dass du schreibst, dass in der H-Milch alle Bestandteile enthalten sind, die es auch in der Rohmilch gibt – bis auf die Bakterien. Bisher dachte ich, die H-Milch ist etwas für die Haltbarkeit chemisch aufbereitetes. Habe ich also wieder etwas gelernt bei dir.

    1. Anke

      Liebe Sylvia! Danke für deinen Kommentar. Ich freue mich, wenn ich dir die Lebensmittel, die wir erzeugen, näher bringen kann.

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